对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的皮蛋瘦肉煮辣椒叶。
1.1蒜头去皮，猪肉、皮蛋切小块。
2.2辣椒叶去梗洗净
3.1加水，加入皮蛋烧开。
4.2起油锅，爆香蒜头，下猪肉煸炒一会儿。
5.水烧开后加入辣椒叶。
6.待辣椒叶断青后，打入鸡蛋一只，加盐调味就可以了。
7.好吃的辣椒叶出锅了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好皮蛋瘦肉煮辣椒叶做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。