小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做清煮刀鲳鱼吧。
1.刀鲳鱼洗净去内脏，用盐腌1小时。
2.1刀鲳鱼翻至另一边再煎，下点料酒去腥。
3.2锅里放油，下姜丝爆香，而后放入刀鲳鱼煎一会儿。
4.最后放入适量清水煮至少汁，撒点葱花出锅。
虽然清煮刀鲳鱼的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。