美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关花蛤煮苦瓜的做法。
1.准好食材
2.姜葱切好，苦瓜去籽切片
3.油锅烧热，放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒
4.加少量的水，生抽和适量的盐，翻炒煮2分钟
5.放洗净的花蛤，翻炒
6.盖上煮2分钟翻炒至花蛤都开了即可
7.出锅装盘
虽然花蛤煮苦瓜这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。