据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好炝拌水煮白菜。
1.取大白菜头，手撕成小块
2.入开水中焯一下
3.至白菜全部变色变软捞出沥干水分
4.迅速过凉开水，然后攥干备用
5.加入盐、生抽、糖、香醋、一点点香油拌匀
6.撒上葱花香菜
7.用小火炸香干红辣椒段
8.趁热浇在拌好的白菜上
炝拌水煮白菜理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。