现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香辣烤茄瓜吧。
1.1涂上沙茶酱，入烤箱200度15分钟
2.2茄子洗净，对半分，再横着切（不要切
3.调汁备用：孜然、老抽、香油、蒜泥、盐、鸡粉、肉末
4.第二次刷上调汁，再烤10分钟
5.烤制完成后，撒点葱花即可
6.装盘开吃。。
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您