祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好香菇烤麸。
1.这是【香菇烤麸】的主辅料
2.将烤麸和香菇发开，烤麸切成小方块
3.锅里放少许油，将葱姜爆香
4.将烤麸和香菇倒入锅里
5.加糖；盐；八角；料酒；老抽；水大火烧开，收汁（烤麸和香菇都很容易吸味）
6.装盘再淋上点麻油就可以了
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍香菇烤麸，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！