只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于烤醋蒜辣金针菇的做法。
1.金针菇去根、撕开，洗净，用加了盐的开水飞过、过凉
2.1热锅入少许油，小火温油将红干椒丝煸酥、盛出，下入大蒜片煸香
3.2干辣椒用剪子剪成细丝，大蒜切片，胡萝卜去皮切丝
4.下入胡萝卜丝继续煸炒至熟,盛出，与金针菇一道放在大碗中
5.加入烤醋、白糖、盐、麻油拌匀即可
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道烤醋蒜辣金针菇