我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍卤五香鹌鹑蛋的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
2.煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮
3.将所有一起调料倒入锅内（老抽的份量可以多放些）
4.将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中
5.加水漫过鹌鹑蛋
6.大火煮开后转小火煮至汤汁收干捞出即可
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好卤五香鹌鹑蛋，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。