随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍红烧羊肉萝卜,自己学习做一下吧。
1.把羊肉切成小块。
2.12放在大盆中,用清水浸泡1小时。
3.21锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火煮开后,小火再煮2分钟.
4.焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净,沥干。
5.准备好葱姜蒜和香料。
6.1锅中放少量油烧热,下入八角桂皮干辣椒,爆香葱姜蒜。
7.2萝卜洗净,切成滚刀块。
8.倒入羊肉块煸炒出香味。
9.加入开水,没过羊肉。
10.加入料酒红烧酱油糖烧开,转小火焖至1小时左右。
11.加入盐和白萝卜。
12.继续煮至30分钟即可。
显然,读完红烧羊肉萝卜这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。