奶味螺旋银丝卷的做法

发布时间:2016-10-25 2350人阅读

随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道奶味螺旋银丝卷的做法,赶快来学习一下吧!

1.12先将水,酵母混合,再与中筋面粉,细砂糖和色拉油混合。

2.21搓揉成光滑的面团,并放在室温下松弛约5分钟,即可开始整形。

3.面团擀成长约40厘米,宽约25厘米的长方形。

4.在面团表面均匀地刷上色拉油,将面团对折,在对折后的面团表面均匀地刷上色拉油,接着将面团切成宽约0.3厘米的粗条。

5.切好的粗条拉长。

6.绕成螺旋状,表面撒上肉松,进蒸笼进行最后发酵约20分钟。

7.面团发酵后,锅中放入冷水,水沸腾后用中火蒸约10分钟。

潜心的钻研才成就了奶味螺旋银丝卷,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。