癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于双椒武昌鱼
1.准备好材料。
2.121鱼宰杀好,收拾干净后,在鱼身斜着切花刀,把姜丝放入,少许盐,料酒,白胡椒粉,腌制10分钟左右。
3.212切好姜丝,蒜片,青红椒用剪刀剪成小段。
4.锅内倒少许油,把腌制好的鱼放入煎至。
5.煎好一面后,翻面煎另一面。(翻面的时候记得轻点)
6.留余油,爆香姜丝和蒜片。
7.在把煎好的鱼放入。
8.加入盐小茶勺,白糖半勺,料酒1勺,香醋小茶勺,白胡椒粉,少许豆瓣酱,酱油半勺,开水半碗。
9.盖上锅盖,中小火5分钟左右。(中途记得开盖把汤汁淋在鱼身上)
10.汤汁浓稠后,撒少许鸡精,青红椒,再小火焖会即可出锅。
11.一道很家常的鱼就做好了!
12.用筷子夹一块尝尝吧!
双椒武昌鱼对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。