女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下南乳冻豆腐蒸排骨的做法。
1.排骨先泡水或快焯一下祛除血水，因为是冰箱拿出来的，所以我焯了一下去雪藏味，南乳捣碎与排骨抓捏均匀，加上一小勺黄糖，姜片、料酒一大匙腌渍2小时以上
2.1排骨腌渍完后，在每块排骨上薄薄裹上一层淀粉
3.2冻豆腐解冻后，挤去水分，横切片成麻将大小的块，厚度约1.2厘米
4.把冻豆腐放在盘子底部，排骨码在冻豆腐的上面
5.最后将腌渍出来的汁再加两大勺南乳汁均匀淋上去
6.放蒸锅里蒸25分钟左右至排骨比较容易离骨就行，撒上点葱花红椒丁上桌~
今天小编为您介绍的南乳冻豆腐蒸排骨，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴