想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做红枣枸杞蒸老鸡
1.老鸡半只，加盐，油，料酒，姜及少许酱油腌上十五分钟。红枣枸杞洗净摆在腌好的鸡肉上
2.下锅蒸前，在碗里加一碗清水。这样蒸出来的鸡肉很嫩，而且可以喝鸡汤哦
3.蒸锅开了以后，把鸡肉放进去蒸一个小时左右，视那只鸡的老嫩程度自己调节时间
今天为大家介绍的红枣枸杞蒸老鸡你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。