我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下蒸大蒜水这道菜的做法。
1.1把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）
2.2用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以
3.把冰糖放进蒸盅
4.加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水
5.把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣上）
6.把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可
蒸大蒜水对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。