现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于南煎豆腐的做法。
1.将豆腐切成长方形的薄片装入盘中待用。
2.将豆腐放入平底锅中，小火煎至两面呈金黄色时。
3.铲出装入盘中待用。
4.原锅留少许底油，用葱姜蒜爆锅。
5.添入鲜汤，放入豆腐，加入精盐，味精，白糖和醋。
6.改成小火煨至汤汁将尽时。
7.起锅装盘即可。
8.起锅装入盘中即可。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完南煎豆腐的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。