小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做巧煎溏心蛋吧。
1.锅置火上烧热，倒入少许油。
2.将鸡蛋磕开，依次倒入蛋白部分，稍凝固后倒入蛋黄部分。
3.小火慢慢加热，3分钟左右蛋白凝固；5分钟蛋黄外围开始凝固，蛋白全部凝固。
4.根据个人喜好调整煎蛋时间，盛入盆中。
仔细看完关于巧煎溏心蛋的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。