日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做铁板烤豆腐来放松一下，顺便慰劳自己。
1.豆腐过一下开水，片成一厘米左右厚的片，我这块豆腐片了五片
2.每片都分成四份，五片豆腐片都这样处理
3.小豆腐块两面都沾上干淀粉，轻轻抖掉多余的淀粉
4.锅中放入适量的油，将小豆腐块放入煎至两面金黄
5.两面金黄后还要继续煎，煎至小豆腐块的边角开始变干，夹起一块，看得更清楚，边角开始有些干了
6.小豆腐块煎好后撒入烧烤料，两面都要撒上。我的烧烤料是淡的，所以我又散了些麻辣鲜加重味道。
7.调味料撒匀后就可以装盘开吃了
首先，看完铁板烤豆腐的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。