每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下自做铜锣烧的做法。
1.1鸡蛋打散，加入泡打粉，面粉，牛奶，白糖，用力的搅拌呀！~最好加一点蜂蜜，家里没有了。
2.2准备所有食材：面粉白糖牛奶鸡蛋豆沙等馅料
3.将搅拌好的液体，附上保鲜膜醒20分钟。
4.不粘锅大火烧热，改成小火，下调好的面糊。
5.表面有小气泡的时候就可以翻面了。
6.加上自己喜欢的馅料，红豆沙，果酱，肉松等等！我第一次做，没经验，有糊的，嘿嘿，不过味道还不错！~
有了自做铜锣烧的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。