我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下板栗铜锣烧这道菜的做法。
1.板栗去皮洗净。
2.入搅拌机打成板栗泥，再入油锅中，加糖炒成板栗蓉，待用。
3.鸡蛋打入牛奶碗中。
4.加糖搅拌均匀。
5.将面粉筛入牛奶蛋液碗中。
6.用橡皮刮刀搅拌均匀。
7.将面粉糊舀一勺在不粘锅内，煎烤至两面金黄。
8.抹上板栗蓉。
9.将另一块饼皮盖在上面，铜锣烧就做好了。
板栗铜锣烧的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。