吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的果泥牛肉卷，就非常适合做。
1.苹果洗净不要去皮放入搅拌机中搅成果泥。苹果泥和【酷克壹佰】烤肉料混合拌匀。
2.加入适量浓缩柠檬汁。
3.拌均即可。
4.准备好芸豆丝、胡萝卜丝、洋葱丝。
5.将肥牛卷展开，抹上自制【酷客果泥酱】腌制10分钟。
6.将腌好的肥牛卷放在案板上，铺上适量芸豆丝、胡萝卜丝、洋葱丝，并抹上一些自制【酷客果泥酱】。
7.将肥牛卷起，完全包裹住蔬菜，并用牙签将接缝处固定。
8.热锅温油，油不要太多，放入牛肉卷。
9.盖上盖子，小火煎焖约3分钟，至肉卷熟透，盛出装盘。
10.将剩余的自制【酷客果泥酱】放入微波炉（俺家的700W）高火叮1分钟，淋在肉卷上即可食用。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对果泥牛肉卷感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。