现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于培根卷金针茹的做法。
1.食材：培根、金针菇
2.1培根一切二，拿一片卷金针菇，再用牙签固定好
3.2金针菇老头剪去洗净，用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡？一是去除金针菇馊味，二是让金针菇更嫩些。)
4.总共做了十五个，(全在儿子肚里，儿子大拇指)
5.热锅热油小火少油煎炸，再翻身煎炸
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了培根卷金针茹的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！