小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做酸豆角炒魔芋豆腐吧。
1.先准备好所有的，酸姜忘记拍了
2.猪肉剁成末
3.魔芋切片焯水，可以加点盐一起焯
4.先把魔芋炒干水，捞出备用
5.姜蒜米一起下锅爆出香味，再放肉末一起肉末变白了再放酸椒
6.放酸豆角炒两分钟后加生抽在炒一分钟然后加入盐少量，味精，加点耗油就可以了
7.成品就是这样了，虽然不够专业，但是很好吃，很下饭的
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道酸豆角炒魔芋豆腐