眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好家常油豆腐炒瘦肉。
1.1锅里烧油倒进瘦肉。
2.2取瘦肉适量切片或丝，辣椒切丝，油豆腐切两半。
3.1再将辣椒丝放进锅里，再在辣椒丝上加点炒匀。
4.2炒片刻，倒进油豆腐炒匀。放点精盐炒匀。
5.再混炒，。
6.调入酱油炒匀。
7.放点清水烧开。
8.调入鸡精，调味料出锅。
9.炒好的油豆腐炒瘦肉。
家常油豆腐炒瘦肉这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。