紫苏葱香手抓饼的做法

发布时间:2016-10-25 1817人阅读

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做紫苏葱香手抓饼吧。

1.所有材料,面粉用热水和成面团,越热的水做出来的饼越软,我是直接用了开水。

2.面团盖上保鲜膜发酵20分钟。

3.把葱和紫苏切碎,加盐、油、芝麻拌匀。

4.把面团分成6小份。

5.拿一个小面团抹上油,用擀面杖擀薄,擀成和饺子面一样厚薄。

6.均匀涂抹上紫苏香葱。

7.对折切细条,边沿不可切断。

8.打开再卷起来,可以一边轻轻的拉长一边卷。

9.再卷。

10.卷成一团。

11.再轻轻的压平压薄,这不需要太大力,也不需太薄,5MM左右。

12.热锅放油。

13.油热后放饼去煎。

14.煎至两边呈金黄色,起锅。

15.开吃。

这道紫苏葱香手抓饼做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。