现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的黑糖蜂蜜蛋糕。
1.将蛋打入盆子，下面放盆热水，热水温度40度左右（手摸不烫）。这各温度比较好打发。
2.121打发到一半的鸡蛋，已经有些变白了。
3.212用打蛋机打发，全蛋打发对这种蛋糕很重要。一直要打发到鸡蛋变白体积膨胀n倍。如果拿捏不好程度，可以看时间，基本全蛋打发需要时间是10分钟以上，拿捏不好程度的朋友可以适当多打一会，12到15分钟。
4.基本已经打发好的鸡蛋，明显感觉到打蛋机在鸡蛋里面有一些阻力，并且有比较厚的纹路出现。我大概打了12分钟左右。
5.筛入面粉，全麦粉有麸皮，不用过筛。合格的蛋糊筛入面粉以后蛋糊不会立刻塌陷，起码可以维持半分钟左右。
6.开始从底部轻轻向上翻拌，小心一些就好，合格的蛋糊不会很容易就消泡的。
7.拌好的状态，不用拌很久，没有干面粉就好了。合格的蛋糊拌面粉基本不会消泡的哦
8.分2到3次加入油。
9.油拌好的状态，略微会有点消泡哦，不过没关系哦
10.用裱画袋挤入模具或者纸杯。
11.松软程度～～
感谢大家今天和小编一起来学习黑糖蜂蜜蛋糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。