外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做蛋黄小酥饼。
1.1蛋黄分三次加入白糖，打发至提起打蛋器蛋液不易滴落，滴落的蛋液痕迹不会马上消失即可。
2.2原料图。
3.1处理好的粉类混合物筛入打发好的蛋液中。
4.2低粉、食盐与泡打粉混合，过筛备用。
5.轻轻翻拌均匀，即成蛋黄酥饼面糊。
6.把面糊装入裱花袋中，把裱花袋剪个小口。
7.烤盘铺油纸，把面糊挤成直径约2厘米的小圆形。
8.烤箱预热后，放入烤盘，170度，中层，上下火，约8分钟烤至上色即可。
今天的蛋黄小酥饼介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。