现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍椰蓉南瓜凉糕，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
1.12准备材料
2.21南瓜洗净去皮，切小块，放入锅中
3.隔水蒸10分钟左右（熟透即可）。
4.吉利丁片用凉开水泡软待用。
5.1倒入牛奶。
6.2南瓜蒸熟后，倒入量杯中，并放入糖和泡软的吉利丁片。
7.用料理机搅拌至南瓜和吉利丁片全部融化（试试甜度，根据自己的口味来加减糖的用量）。
8.倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏至完全凝固。
9.完全凝固后，倒出切成小块。
10.粘上椰蓉即可。
椰蓉南瓜凉糕这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。