吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好爽口拌木耳。
1.12木耳加淀粉浸泡
2.21泡发好后清洗干净，撕成小朵
3.焯一下，过凉水备用
4.辅料切好
5.调料调好
6.热锅下油，下花椒炒出香味后捞出
7.依次下去蒜碎、洋葱、辣椒，关火
8.拌入调料，倒上炒好的辅料，拌匀，这时候最好尝一下，酸甜口味调一下，适合自己家里的人口味
9.淋上香油，开吃啦，冷藏一下口感更好
爽口拌木耳看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。