有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍排骨炖年糕，赶紧学习一下吧。
1.12将排骨静置在水中半小时，倒去血水。
2.21沸水中加入适量啤酒，倒入排骨焯一下，盛出备用。
3.配料准备好。
4.锅中不放油，倒入配料和排骨，加入冷水刚好没过。
5.加入一大勺老抽。
6.加入冰糖。
7.倒入足量啤酒，大火炖煮10分钟转小火炖20分钟，焖40分钟，再转小火炖20分钟。
8.倒入火锅年糕条，加入适量的盐，大火收汤汁。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的排骨炖年糕，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。