我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于麻辣水煮百叶这道菜的做法。
1.1加少许油，用小火爆香；
2.2（逆时针）辣椒、辣椒粉、桂皮、茴香、五香粉、蒜、香叶、花椒、花椒粉，放入锅中；
3.加入清水；
4.百叶折起；
5.切成约两指宽的段；
6.加生抽和老抽调味、调色，煮至入味即可。
麻辣水煮百叶做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。