下面给大家介绍菠菜胡萝卜卷的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.121菠菜切末、胡萝卜沙葛切丝。
2.212原料图。
3.切好的菠菜放入料理机加少许的水，搅拌成汁。
4.搅拌好的菠菜汁倒入面粉里。
5.1然后取小团用擀面干擀成薄薄饼。
6.2和成这样的面团。
7.煎至两面金黄即可出锅备用。
8.平底锅加少许的油，放入擀好的面饼煎。
9.原锅在加少许的油倒入胡萝卜沙葛丝炒熟。用少许盐调味。（沙葛可以换成土豆）
10.把炒好的胡萝卜平铺在煎好菠菜饼上。
11.然后卷起来即可。
12.切小块装盘完成。（这样的口感是比较硬的）
13.（要口感软滑点就要用这个办法）菠菜汁倒入面粉中加少许的盐或者白糖调成这样的糊状。
14.平底锅加热倒少许油，再把菠菜面糊倒入锅中。
15.煎至两面金黄就可以了。
今天的菠菜胡萝卜卷介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。