我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于哈密瓜西米露这道菜的做法。
1.原料图。
2.12锅里坐水烧开，倒入洗净的西米。
3.21边煮边搅拌，防止粘锅。
4.这时西米会由白色慢慢变透明，在白色剩下1/3左右时，关火沥出，用冷水冲洗。
5.再次用开水煮一会，直到完全变透明，沥出用冷开水冲洗一下。
6.汤锅倒入牛奶，放适量白糖加热，直到白糖融化，放凉后加入西米。
7.哈密瓜用挖球器挖成小球。
8.放进牛奶西米里，美味的哈密瓜西米露就做好了。
哈密瓜西米露的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。