现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做草莓沙巴翁吧。
1.12一，准备鸡蛋四个，白糖一大茶匙，纯牛奶（我没买到奶油），甜酒一茶匙草莓五个。柚子一片。
2.21二，鸡蛋去蛋清，留蛋黄，加入白糖、纯牛奶、甜酒汁，搅拌均匀，白糖完全融化。
3.三，草莓切粒备用，柚子去籽，撕碎
4.四，锅里放水，烧热，把装有蛋黄的大碗放在热水上，利用水的热度来蒸，不停的搅拌碗里的蛋黄液，让其受热均匀，等到蛋黄粘稠到用筷子挑起，蛋黄成浓稠流水状，（用时大概一分钟，）赶紧把装黄的碗拿出来，停止加热！否则加热时间过长，口感就老了，达不到柔滑的口感（这是沙巴翁成败最为关键的一步！）
5.5.倒入切好的草莓粒，撕好的柚子肉拌匀，
6.6.拌匀后装入自己喜欢的玻璃杯，草莓沙巴翁就做好了
7.成品
草莓沙巴翁的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。