如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关奥利奥酸奶慕斯这道菜的做法吧。
1.原料准备
2.12准备2-3片戚风蛋糕，我的模是8寸的，蛋糕片是6寸的，旁边再弄点填满下面
3.21奶油奶酪加适量酸奶隔水加热
4.1淡奶油里加点白砂糖用打蛋器打发
5.2奶油奶酪加适量酸奶隔水加热，拌成无颗粒糊状
6.打到有纹路出来就可以啦
7.吉利丁用冷水泡软，然后加牛奶隔热水融化
8.化好的吉利丁倒入拌好的奶酪糊里，再加入打发的淡奶油拌匀，慕斯馅就好啦，我在慕斯馅里加了奥利奥的碎末，这步忘记拍了
9.把奥利奥饼干摆在模具里，自己发挥想象力去装饰
10.倒入拌好的慕斯馅，不是很喜欢弄镜面，就用勺子抹平点，放冰箱里冷藏2-3个小时就可以了
11.我用的是活底模，旁边用饼干了，很容易脱模，把巧克力隔热水融化了用牙签把自己想写的想画的弄上去就好啦，
12.美味的酸奶慕斯OK啦
奥利奥酸奶慕斯虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。