想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做日式蛏子海藻沙拉
1.将蛏子去沙洗净，在加入少许盐的开水中汆烫至熟，去壳备用。
2.荷兰豆去筋，笋尖一开六份。
3.将荷兰豆和笋尖分别放入开水中汆烫止熟。
4.将海藻洗净，黄瓜切成菱形块，菠菜嫩叶泡水后控干水分。
5.将所有食材摆入盘中，淋上昆布柑橘醋、盐和葡萄籽油混合而成的沙拉汁，撒上少许现磨黑胡椒碎即可。
今天的介绍日式蛏子海藻沙拉，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。