常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做花生玉米片糖这道菜吧。
1.原料
2.121油热后用漏勺多搅动花生，并注意观察颜色
3.212锅内倒油（炸东西的油量），放入花生后开中小火
4.花生颜色稍变深后捞出
5.等油热后再倒入玉米片
6.1另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀（小火）
7.2炸至变色捞出沥油
8.加入白糖
9.小火慢慢熬制，期间要不停的搅拌
10.熬成浓稠的糖浆时，倒入花生和玉米片
11.快速翻炒均匀
12.倒入铺了油纸的容器中，用铲子压平（没有油纸的话，在容器内刷一层食用油）
13.放凉后切块就可以吃了
14.吃不完的密封冷藏最佳
花生玉米片糖的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。