做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍甜笋骨头汤的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.1砍好的骨头放入煮锅里，加入适量水，焯水一下，然后洗净浮沫。
2.2脊骨洗净后砍成小块。
3.1甜竹笋去壳，并削去外层的硬皮，然后洗净。
4.2把洗好的骨头放入砂锅里，加入适量水煮沸，放入拍散的姜片和1枚草果，改小火煮1小时。
5.把洗好的竹笋滚刀切成薄片。
6.骨头煮一小时后放入竹笋同煮半小时。
7.竹笋煮熟后，放入适量盐即可食用。
介绍完甜笋骨头汤的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。