吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好黄花菜鱼骨酸菜汤。
1.草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片黄花菜提前泡水后，挤干水分备用酸菜冲洗干净，挤干水份鱼骨冲洗干净沥干水分
2.1锅里下少许油烧热，下酸菜和黄花菜一起翻炒
3.2酸菜切丝
4.12加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用
5.21锅里下油烧热，加入姜片和鱼骨煎
6.两面煎到变色后加入一瓶盖花雕酒
7.再加入少量生抽
8.倒入炒过的黄花菜和酸菜一起炒均匀
9.加入适量的水
10.大火煮开转中火10分钟
11.10分钟后即可上碟，撒上葱花即可
也许你从来都没有去过厨房，但是看完黄花菜鱼骨酸菜汤的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。