对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习莲子红枣银耳羹的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.12.银耳泡发好后洗净去黄蒂，用手将其撕碎；
2.2银耳浸泡2小时；
3.1将银耳和足够的水一起倒入铸铁锅；
4.2红枣、莲子洗净；
5.中火煮至水开后转小火继续煮；
6.煮至银耳粘稠，加入红枣和银耳，继续小火煮30分钟；
7.30分钟后，开盖调入适量冰糖，适当搅匀后关火；
8.关火后，盖上盖子，继续焖；
9.20分钟后即可开盖食用。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完莲子红枣银耳羹的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。