打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这腊肉松蘑粽开始。
1.121肉切成1厘米左右的块
2.212腊肉提前用水煮几分钟，这样可以去除多余的油脂，也更好切
3.松蘑提前用水泡发，花生米提前半天用水泡
4.提前用水浸泡3小时以上，然后过滤掉水分。
5.1然后下入糯米翻炒，翻炒2分钟左右，加入生抽和老抽，翻炒均匀
6.2锅中放少量的油炒香姜末和松蘑
7.最后把花生米捞出放入，翻炒均匀晾凉备用。
8.将2个芦苇叶子从一端卷起来，底部放入炒好的米馅，放一块腊肉
9.再用米馅填满
10.把上面折过来
11.在对角的地方捏一下再反折在一边，
12.多余的部分包住一个角再折回来，扎好即可。
13.大火煮开后转微火煮2小时。
14.全部包好入锅加水没过粽子3厘米左右
看完腊肉松蘑粽这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。