蒜粒汗菜的做法

发布时间:2016-10-25 1485人阅读

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做蒜粒汗菜这道菜。

1.把汗菜摘洗干净。

2.12把蒜切成粒。

3.21热锅倒入菜籽油,油热放入蒜粒炒出香味。

4.倒入汗菜。

5.用筷子快速划散,然后加盐翻炒均匀。

6.等汗菜炒软、出汤汁时加少许味精即可出锅。

7.调上一碗佐料:酱油、姜蒜泥、红油辣椒、花椒油、香葱、味精。(这个也可以不用,也可以调酸辣佐料)

8.用汗菜的汤汁泡一碗紫红色的米饭,既好吃又好看。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好蒜粒汗菜做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。