你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下麻辣鸡脖子的做法吧。
1.准备好鸡脖子和麻椒 辣椒。
2.12鸡脖子洗净去掉多余的油脂，用清水泡30分钟。
3.21把洗净的鸡脖子斩成段。
4.1锅中注入水，下入鸡脖子，烧开把鸡脖子焯水后沥干水分。
5.2准备好辅料。
6.锅中加入少量的油，下入所有的辅料炒香。
7.下入焯水的鸡脖子煸炒均匀。
8.煸炒至鸡脖子断生 微黄。
9.烹饪料酒，加入酱油 冰糖煸炒均匀至上色。
10.加入开水，没过鸡脖子。
11.烧开后，加入盐，转中火 烧焖30分钟。
12.大火收干汤汁即可。
看了以上小编为您介绍的这道麻辣鸡脖子的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！