我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于香炒黄蚬这道菜的做法。
1.材料:黄蚬(已洗净)、干辣椒(已剪碎)、蒜片、姜片、葱段
2.1接着,下入已洗净的黄蚬,加适量的料酒。
3.2烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。
4.12翻炒翻炒。
5.21然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味翻炒翻炒,至黄蚬开口。
9.最后,搁入葱段,即可。
10.出锅,装盘。
香炒黄蚬做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。