每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关清汤鸡丝面的具体方法步骤。
1.原料：拉面半斤、豆腐一小块、鸡丝、香菜、蒜苗少许，鸡汤半碗。
2.炒锅内放油少许，将豆腐切片煎至金黄切丝待用。
3.锅内倒入鸡汤再兑一点开水，具体量根据用餐人数而定，加盐和味精调味
4.蒜苗，香菜，切末，把鸡丝，豆腐干码盘待用
5.汤锅内下拉面煮熟盛碗，上面放入备好的鸡丝、豆腐干、蒜苗、香菜末后浇上鸡汤即可上桌。
清汤鸡丝面的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。