做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好萝卜干炒荞头。
1.1猪肉清洗后切片，萝卜干切碎，荞头去根后切段。
2.2备好所有食材（萝卜干提前泡发）。
3.热锅下油，把猪肉放进爆会并加适量盐。
4.接着加进荞头头部和萝卜干。
5.快熟时把其它荞头段加进。
6.最后加进酱油蚝油调味即可。
看完我的介绍，相信你对萝卜干炒荞头的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。