汤种手工汉堡包的做法

发布时间:2016-10-25 1793人阅读

美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关汤种手工汉堡包的做法。

1.将除黄油以外的所有材料放入面包机中,程序8发面团,揉打20分钟后加入软化的黄油,重复刚才的程序,揉打面团呈扩展状态

2.放至面包机中基础发酵约1小时。检查面团发酵是否成功,手指沾面粉插入面团中,指洞不回缩

3.发酵好的面团排气

4.平分八份,滚圆

5.盖上湿布静置10分钟

6.静置后的面团,再次排气滚圆,表面先沾蛋液再沾芝麻,在烤箱中发酵至两倍大

7.烤箱预热160°,汉堡入烤箱中烤15分钟即可

8.切开汉堡,放入平底锅中煎热,夹上煎蛋即可

认真看完小编对汤种手工汉堡包的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。