柳叶煎饺的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.121猪肉搅碎后加入盐,鸡精,料酒,白糖,一点水搅拌上劲。
2.212准备好的用料。
3.饺子皮用擀面杖稍微擀薄点。
4.包入适量的肉馅。
5.如图样先捏一点起来。
6.再推出一个褶出来。
7.第二个褶的尖要把最早捏好的部位完全包进去这样就能形成一个半圆的尾部。
8.再依次往后捏出褶就可以。
9.完全包好的柳叶饺。
10.锅里面加点油,一点水饺子放进,中火盖上锅盖烧至水分收干就可以。
11.皮脆,肉香的柳叶煎饺就做好了。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的柳叶煎饺其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!