对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的杏仁小酥饼。
1.黄油室温软化，用打蛋器低速打匀。
2.1再加入糖粉和盐，打匀。
3.2加入香草精，打匀。
5.1然后……我没耐心了，直接伸爪了，我抓、我捏……揉出光滑的面团，放入冰箱冷藏30分钟。
6.2用刮刀小心拌成没有干粉的状态。
7.冷藏好的面团取出，分成约10克一个的小面团，搓圆，稍按扁，放入铺好油纸的烤盘中。
8.烤箱180度预热。在每个面团上嵌入一粒杏仁。
9.再在表面刷上蛋白液。送入预热好的烤箱，原方上是烤20分钟，但是我家烤箱可能是太温柔了，我每次都烤了30分钟才行。烤好后在烤箱里再焖10分钟取出。
今天小编介绍的杏仁小酥饼可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。