当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下香煎土豆丝饼。
1.1土豆丝中打入1个鸡蛋，加上少量的面粉调匀，再加入适量胡椒粉和盐调味。
2.2土豆去皮擦成细丝，用清水冲洗几遍后控干水分。
3.搅拌均匀后备用。
4.平底锅放少量油，放入一勺土豆丝糊，摊平。
5.待煎至一面凝固后，翻到另一面继续煎。
6.饼两面都煎好后，即可装盘。
对于一些人来说，要做香煎土豆丝饼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。