现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的温州糯米饼。
1.豆芽洗净,用盐拌下腌10来分种,洗净,晾干,备用.2.雪里红洗净,切丁,晾干,备用.3.猪肉切丁(猪肉要瘦肉,可以带点肥的)4.将所有备好的材料和所以调料拌匀,备用.(调好的馅料放一会儿,会有水产生,包的时候水要挤掉,否者容易漏馅)
2.12将糯米粉,面粉按1:1的比例,加水揉成面团.(面团不要太软,会粘手,因为糯米粉的关系,对面团要求不高,一般揉成不粘手就好了.)
3.21取一块面团,擀成圆形
4.放馅料,像包包子一样包好,再擀成饼.
5.步骤7收口
6.步骤7擀饼
7.把做好的饼整齐的放在平底锅里,放水,大火煮熟.
8.如果饼煮熟了,锅里还有很多水的话,水倒掉,放油,改小火,煎至两面焦黄.
不知道小编今天分享的温州糯米饼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。